ブログ
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大豆とごぼうと竹輪の煮物
大豆とちくわとごぼうの煮もの 材料とした処理 茹で大豆150g ちくわ小3本1㎝に切り分ける ...
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いかときゃべつのだし醤油和え
イカときゃべつのだし醤油和え 材料 生活クラブ冷凍切りイカ一袋 きゃべつ1/4個分ざく切り ...
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鯖マヨ
鯖マヨ 材料 生活クラブ冷凍骨抜きサバ一袋 マヨネーズ大さじ1 しょうが一かけ きゃべつ千...
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餃子の中身団子スープ
デモで仕上げた餃子の中身 餃子に仕上げてもよかったのだけれど お団子にして豆乳スープに入れました...
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筒切り鮭のバター焼き
筒切り鮭のバター焼き 材料とした処理 生活クラブ筒切り鮭冷凍2切れ解凍して塩をする バター...
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にんじんごはんおにぎり
にんじんごはんのおにぎり 材料 洗い米1合 にんじん適宜 水適宜 塩少し 作り方 洗い...
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1月のキッズクッキング
新年初めのキッズクッキングは餃子とミルクゼリーです。 今、冷凍食品業界の餃子はクオリテ...
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かつおのたたき
かつおのたたき 生活クラブの冷凍食品 かつおのたたきを軽く解凍し厚めに切り分け すり下ろしたシ...
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焼き里芋とお粥
焼き里芋 材料 里芋3個 焼き油少し 塩少量 作り方 里芋の皮をむき厚めの輪切りにし ...
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こんにゃくゴボウ葱の煮物
こんにゃくゴボウ葱の煮物 材料とした処理 こんにゃく2/3枚2㎝角に切る ごぼう1/2本7mm...
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鼓舞さらだ ver.小雪
鼓舞さらだ ver.小雪 からだを温め、静かに力を蓄える鼓舞さらだ。 きぬかつぎ 焼き...
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千切りキャベツとアサリのミルクスープ
千切りキャベツとアサリのミルクスープ 材料 千切りキャベツどんぶりに一杯ほど 冷凍アサリ一袋 ...
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ほうれん草のキッシュ
実家に帰ってきた次女はもうすぐお誕生日 家を離れてから当日に我が家にいることはなく またケーキは...
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南蛮だれ 作り忘れていました
南蛮だれ 当分持つ分 材料 しょうゆ130cc 米酢90cc 粗製糖50g 焼き葱5㎝ ...
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ドレッシングをそろえました
娘二号が帰ってくるというので、 ちょっとだけお料理に幅を持たせるため、 ドレッシングを取り揃えま...
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白菜と豚肉、鯖缶
白菜と豚肉と、鯖缶 材料 ミニ白菜輪切りに 豚切り落とし100gほど さば水煮缶 高野豆腐...
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牛肉のブラウンソース煮
牛肉のブラウンソース煮 材料 ブラウンソース 玉ねぎ(みじん切り)100g にん...
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試作も兼ねてトルティーヤ
試作も兼ねてトルティーヤを作りました。 今回はケチャップベースのひき肉メインで セロリ ...
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豚切り落とし胡麻煮
豚切り落としのごま煮 材料 ・豚切り落とし 300g (塩3g、砂糖5g、水100ccに浸...
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ナムルだれで味付け豆腐とひき肉の炒り煮
ナムルだれで味付け 豆腐とひき肉の炒め煮 材料 豆腐1丁 豚ひき肉70g れんこん粗みじん...