ブログ
小松菜の卵とじ汁
小松菜の卵とじ汁
材料
小松菜2株
卵2個
だし汁1カップ
塩少し
しょうゆ少し
作り方
だしを沸かして切り分けた小松菜を入れ沸いたところへ
塩・しょうゆ・溶き卵を流し入れ火を通しました。
小松菜は一把頂戴しまして
残りはひき肉と合わせて焼きました。
餡をかけたらよいかな?
******************
横浜の料理教室 杉山家の食卓 プライベートレッスン
料理が初めての方でも大丈夫。
家庭的であたたかい雰囲気の中、包丁の持ち方や味つけの基本から、
ゆっくり丁寧に学べます。
横浜の小さなキッチンで、手作りごはんの楽しさを一緒に味わいましょう。
お気軽にお問い合わせください。
https://sugisyoku.com/
e-mail:39sugisyoku@gmail.com
************************************
作り方





