ブログ
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うどん
一泊だけして帰ってしまった娘 子供のころは毎日一緒だから それがずっと続くように感じていたけれど...
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ちょっと早めの
ここ何年かのブームにのりまして、 節分には海苔巻きを……いや、恵方巻というのでしたね。 作ってい...
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しょうがごはん
しょうがごはん うっかり「そこらのレシピ」通りに(!)仕上げてしまって お醤油の色が濃くなってし...
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レタスと炒り卵のサラダ
レタスと炒り卵のサラダ 材料 レタス1/2個一口大に手でちぎる 卵5個分炒り卵にする お好み...
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春菊と海苔のサラダ
今月のレッスンでご紹介している 生しゅんぎくのサラダ 海苔との相性抜君だわ~と レッスン終了後...
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豚とはるさめの炒め物
豚小間とはるさめの炒め物 材料 ・豚切り落とし 80gほど ・はるさめ 10gほど ...
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だしがら昆布 佃煮風
だしがら昆布を冷凍保存していました。 100gほどになったでしょうか。 佃煮風にしていただきます...
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鼓舞さらだ 大雪
鼓舞さらだ 大雪 右より きんかんの梅酒漬け 茹で大豆 干し椎茸のだし煮 春菊 焼き高野...
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お一人様のお味噌汁
お一人さまのお味噌汁 煮干しは ハラワタと頭を取り除いて と、話しては いるけれ...
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先日のきんかん梅酒漬け
きんかんを梅酒に漬けたものの 下戸のわたしは手が伸びず このままでは そのまま破棄の可能性...
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画像が欲しくて作りました。
画像が欲しくて作りました。 鯵のしっぽが真っ黒黒になってしまって💦 写らないように取って...
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しょうがの味噌汁
しょうがの味噌汁 普段の味噌汁の具をしょうがのすりおろしのみにしています。 その前に...
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大豆とごぼうと竹輪の煮物
大豆とちくわとごぼうの煮もの 材料とした処理 茹で大豆150g ちくわ小3本1㎝に切り分ける ...
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いかときゃべつのだし醤油和え
イカときゃべつのだし醤油和え 材料 生活クラブ冷凍切りイカ一袋 きゃべつ1/4個分ざく切り ...
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鯖マヨ
鯖マヨ 材料 生活クラブ冷凍骨抜きサバ一袋 マヨネーズ大さじ1 しょうが一かけ きゃべつ千...
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餃子の中身団子スープ
デモで仕上げた餃子の中身 餃子に仕上げてもよかったのだけれど お団子にして豆乳スープに入れました...
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筒切り鮭のバター焼き
筒切り鮭のバター焼き 材料とした処理 生活クラブ筒切り鮭冷凍2切れ解凍して塩をする バター...
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にんじんごはんおにぎり
にんじんごはんのおにぎり 材料 洗い米1合 にんじん適宜 水適宜 塩少し 作り方 洗い...
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1月のキッズクッキング
新年初めのキッズクッキングは餃子とミルクゼリーです。 今、冷凍食品業界の餃子はクオリテ...
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かつおのたたき
かつおのたたき 生活クラブの冷凍食品 かつおのたたきを軽く解凍し厚めに切り分け すり下ろしたシ...


