ブログ
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ニラチヂミ
ニラと豚肉のチヂミ 作り方 生地の材料をよく混ぜ合わせ サラサラした生地に仕上げ 切り分けた...
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大好きな豚ひき肉を使って
ちぎりパンって あるわね笑 その肉だんごバージョン 作り方 フードプロセッサーに皮を...
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いつかの冷凍保存のつみれを使って
ムロアジつみれと栗の煮物 冷凍保存していたムロアジのつみれと これまた冷凍保存していた生...
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焼きサンマ
焼きサンマ 久しぶりだわ~ 4尾パックで780円って 安価なのか? どうなのかわからな...
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ベビーホタテ
ホタテのサラダ 手作りしょう油ドレッシングでいただきます。 今日はなるべく動かない日(動...
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半熟ゆで卵
ポテトサラダ ゆで卵を具材にいたしましたが 盛り付け時に「追い半熟たまご」 これでお昼のメイン...
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和食の定義
お昼ごはん 雑穀ごはん きのこ汁 焼き鮭 きんぴらごぼう みかん ...
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さつまいものレモン煮
さつまいものレモン煮 さつまいもを適当な大きさに切り分け水にさらし 水気をきって鍋に水、レモンス...
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けんちん汁
秋のきほんのお料理 けんちん汁 手作り鮭フレーク作り (鮭フレークを使ったおに...
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ねぎメインの炒め物 / 霜降
ねぎメインの炒め物 作り方 中華鍋にこめ油・ひき肉・ショウガを入れ強火で炒め ねぎも加え少しご...
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朝食
納豆45gちりめんじゃこ10g自家製だししょう油3g たまねぎの味噌汁150g 白雑穀ごはん(二...
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ムロアジのつみれ汁
ムロアジと向き合った日 ムロアジで3種の料理 つみれ汁 醤油漬け バター...
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アサリの味噌汁
アサリの味噌汁 作り方 ①鍋に水とコンブを入れ少し置いてから火をつけ 沸騰直前で昆...
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鮭、マイタケ、栗の煮物
作り方 鍋にだし汁と調味料をすべて入れ沸かしたところに 切り分けた鮭を入れ少し煮てから 舞...
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かぼちゃと団子の粉のお菓子
h 10月に予定していたかぼちゃのプリン なんと昨年とほぼ同じレシピにしてました(*_*; ...
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鶏モモバターとドライマンゴウ入りニンジンサラダ
鶏モモバター 作り方 フライパンにこめ油を熱し鶏肉を入れ 表面に軽く焦げ目がつくまで加熱し...
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9月の大人レッスン / 私の一日のたんぱく質量計算
9月のレッスンメニュー 鶏モモ塩スープ 肉そぼろレタス巻き 栗ご飯 たんぱく質量は3...
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2024年10月のキッズクッキング
2024年10月 キッズクッキング 作るお料理 大豆ミートそぼろのサラダ おやつ カボチャプリン...
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サバの味噌煮と炒りそぼろじゃが
サバの味噌煮<だしいらずの和食主菜6> 作り方 圧力鍋に水少量・酒・ショウガを入れ沸騰さ...
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栗ご飯 / 雷乃収声(かみなりすなわちこえをおさむ)
なんとかわいい栗♩ 懇意にしていただいている農家さんに分けていただきました。 伺うと予定していた...


