レシピ紹介
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８月のキッズクッキング
キッズクッキング７月のお話は後日、、、
こちらは
２０２１年７月のキッズで企画したフリフリアイス
ジップロックに生クリーム・牛乳・砂糖を入れ口を閉じ
一回り大きなジップロックに氷と塩を入れてその中に入れて
フリフリする、という手作りアイス
今年の８月は試食だけにしようかなーと
思っていたけれど
やっぱりお持ち帰りがあったほうがいいかしらね？
と、いろいろ迷っている一つに
砂糖をどれくらいにするか？
２０２１年のこちらは全体の１５％糖分
今年はですね、２０％ぐらいでもいいかなーと
思ったり思わなかったり
抹茶などのフレーバーをプラスしたらば
糖度の％は上げないとね
kidsの場合、何を基準にレシピを整えるかは
高学年の子供たちならば
１人でお家でもできるように。
それを基準にすると
あまりごちゃごちゃ入れないほうがよく
その先は好きなようにアレンジしたくなるようなレシピが
良いレシピですね～
市販のアイスクリームで推奨するは
ハーゲンダッツ一択です。
裏の原材料をみれば分かります。
他を食べるならば絶対に手作り！
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作り方
