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鼓舞さらだ ver.立冬

鼓舞さらだ ver.立冬
蒸しさつまいも
焼きカブ
茹でごぼう
春菊
酒蒸ししめじ
酒蒸しにんじん




今日から暦の上では冬
しかし本日横浜の外の気温20度
穏やかで過ごしやすい日です

これからの季節は体を温める食材
根菜類を中心にいただきます



食材の下処理だけの動画ですが
撮りました~



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横浜 きほんの料理 プライベートレッスン
貴殿・貴女にあったメニューで
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料理教室 杉山家の食卓 |
https://sugisyoku.com/
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