レシピ紹介

豆苗とさば缶

豆苗さば缶和え

作り方
豆苗はハサミで食べやすい長さに切り分け
さば缶汁ごとと合わせました。


豆苗
今月レッスンでも
先端部部を天盛りに便利に使いまして
それ以外は伸び放題になり
消費しきれずキッチンに二株、、、
お庭にもあり、、

放っておくと伸びてはくるけれど
先端部分は細ーくなってしますしね
一度狩りこみ、二回目の収穫で終わりでしょうか

しかしながら、高騰する野菜類の中では
コスパの良い野菜と言えますね～



と、教室内でも話題にしながら
楽しい時間の中に別件で
漫画家の「陸奥A子さん」が話題に。

陸奥A子さん
小学生のころ毎月楽しみにしていた月刊少女漫画「りぼん」
愛読者でありました。

そのお名前を聞いたとき
遠い昔の記憶がよみがえったのです。
今もご活躍でXへの投稿を確認いたしました。
いや～
ほんとうに懐かしー

陸奥Ａ子（@sweetbasilco212）さん / X
https://x.com/sweetbasilco212



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