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豆腐ときゅうりのナムルだれ掛け

木綿豆腐とキュウリのナムルだれ掛け

木綿豆腐１丁

キュウリ１本

ナムルだれ大さじ２弱

作り方

木綿豆腐は崩しすぎないように乾煎りし、ナムルだれを回しかけて少し煮詰めます。

キュウリは輪切りにして塩もみし、ぎゅっと水気を絞ってから加えました。





🌿🌿🌿

昨日のお料理との違いは、

お肉の代わりにお豆腐を使ったこと。

キュウリも千切りではなく輪切りにしました。

味付けは同じでも、食感が変わるとまた違ったおいしさになりますね♪






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