お問い合わせ

レシピ紹介

ブログ

煮物の残り煮汁を利用して

煮物の煮汁を利用して炊き込みご飯
材料
洗い米1合
いかと里芋の煮ものの煮汁(小さじ2ぐらいかな)

切り干し大根一つまみ
作り方
洗い米を入れ、煮汁と水を合わせて1合メモリに合わせ
もどした切り干し大根を上にのせ普通に炊きました




煮物の煮汁
そのまま捨ててしまいそうなほどの量
食べつくしましょう

何度目かの「のだめカンタービレ」マイブーム
TVは見ていなかったけれど、ちょうど20年前(?)に放送されています。

実写版よりもアニメの声優さんが好きで
YOU TUBEで毎日のように ・・・ちょっと病的に何度も何度もww
BGMとして流しています('◇')ゞ
ファイナル11 千秋先輩のこの言葉は
昨日の
昔から食べられていた食材に対する思いと
通ずるものがある気がしています


何百年も前に記された音符が生まれ育った国も
性別も目の色も何もかも違う二人に
同じ音を思い描かせる
分かり合えないと思っていた人と
たった一音で分かり合えたり
惹かれあったり



う~ん💛


******************
横浜 きほんの料理 プライベートレッスン
貴殿・貴女にあったメニューでレッスンいたします。
お気軽にお問い合わせください。
料理教室 杉山家の食卓 |
https://sugisyoku.com/
e-mail:39sugisyoku@gmail.com
******************

材料

作り方

お問い合わせ

レッスンのお申込み、またレッスンについてのご質問につきましては、
下記お問い合わせフォームよりお問い合わせください。