レシピ紹介

焼き上げ塩サバコチュジャン味

焼き上げ塩サバコチュジャン味
材料
骨とし塩サバ冷凍（生活クラブ６切）
片栗粉適宜
焼き油大さじ１強
コチュジャン大さじ１強
白ごま少し
舞茸一パック
作り方
半解凍した塩サバに片栗粉をまぶし油で両面焼き揚げ
コチュジャンを絡め白ごまを振りました。
６～７割ほど焼き上げた時点で
小房に分けたマイタケも一緒に加熱しました。

少しお砂糖入れた方がよかったわ～



今回の作り置き



拍子木切り大根と豚小間の炒め物
塩サバのコチュジャン味
きんぴらごぼう
里芋の煮転がし
野菜セット（ニンジン千切り・茹でブロッコリー・わかめ）
ゆで卵








ツァイガルニック効果
と
ザイオンス効果

初めて聞いた言葉は
こちらの本に書かかれていました。

新しい言葉はなかなか覚えられないけれど💦
書き留めておくことで後で思い出すかな（笑）


ツァイガルニク効果とは、達成できた出来事よりも達成できなかった出来事や中断した出来事のほうがより強い記憶や印象を持つ心理現象のこと
言い換えると
終わった案件は忘れて、継続中のことは忘れず覚えているということ。
この本の中では
例えば失恋した時、終わった失恋を早く忘れるための行動として
何をしたらよいかなどが書かれていましたわね。

ザイオンス効果とは、繰り返し接触すると好感度が高まる心理効果を表す言葉で、単純接触効果とも呼ばれています。