レシピ紹介
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海苔巻きキャベツ
海苔巻きキャベツ
材料
海苔２枚
キャベツ数枚
作り方
右上
キャベツ一枚葉脈を取り除き、さっとゆでて水けをよくとり
海苔一枚に広げ、端から海苔を巻き込みながら巻きました。
左
キャベツを長細く切り分け（２㎝１５㎝ほど）そのままの形を保って
軽く茹でてぎゅっと絞り、海苔一枚手前にのせ海苔を巻き込まずに
巻きました。
双方３㎝に切り分けてます。
キャベツの味噌煮（写真は料理途中）
外側の葉を使った後の
内側を４等分し油で焼き付け
酒と水、鰹節粉末と味噌を溶き入れ
ニンジン千切りを散らし
蓋をして煮ています。
今月お休みをいただいているレッスンは
来週から再開いたします。
ハンギングバスケットがいい感じに仕上がりました～
お越しの方に見ていただきたいです～
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材料
作り方
