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木綿豆腐と青梗菜のごま油炒め

木綿豆腐と青梗菜のごま油炒め

材料

・木綿豆腐…1丁
・青梗菜…1株
・ごま油…多め
・自家製だししょうゆ…大さじ1ほど
・塩…少々

作り方

軽く水切りをした木綿豆腐を崩しながら、熱したごま油で炒めます。

だししょうゆを回しかけ、味がなじんできたら、切り分けた青梗菜を加えます。

全体をさっと炒め合わせ、最後に塩で味を調えます。

ごま油って、本当においしいですね♬

終わってしまった大相撲。

巴戦は見応えがありました。

私としては、熱海富士関に勝ってほしかったかな。

また来場所も楽しみです。




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