レシピ紹介
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手羽元トマト煮
鶏手羽トマト煮
材料
鶏手羽４本
豚ひき肉１００ｇ程
玉ねぎ小１個粗みじん切り
にんにく少し
白ワイン少し
こめ油少し
塩こしょう少し
完熟カットトマトデルモンテ１パック
作り方
こめ油と・にんにく・ひき肉を炒め
軽く茹でこぼした手羽元・ワイン・水を入れ
水分が少なくなるまで煮て一日置いてから
カットトマトを加え煮含めました。
一日置いた理由は
トマト缶がなかったからですｗ
畑事情
ナスは条件がよければ
９月ごろまで収穫できるらしい
今の時点で
二株で
１回目 ３個
２回目 ５個
今回 ３個
お花はまだ咲いていました～
しかしこのまま何もしないと実はだんだん少なくなってくるのかもしれない
追肥だわね
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材料
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