レシピ紹介
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小豆餡とさつまいも、抹茶掛け
小豆餡とサツマイモ、抹茶掛け
材料
小豆餡（小豆１：砂糖１）
焼きいも角切り
お抹茶少し
作り方
小豆を煮てすっかり柔らかくなったところへ砂糖を入れ
適度に煮詰めました。
器に盛り、角切りにしたさつまいもをのせ抹茶を振りかけました。
お茶のお稽古日
先生お二人に教えを乞うという贅沢な時間を過ごしました。
いつになったら盆略手前をスムーズにできるようになるのかな～
と、のんきなことは言ってられませぬ(｀´）
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