レシピ紹介
ブログ
寒い日はとろみのお料理
ホタテとにんじんのとろみ煮
作り方
だし汁を沸かしニンジンとホタテを投入
少しして調味料で味を調え
とろみをつけました。
寒くなってすぐに作りたくなる
とろみのついたお料理
だし汁はそれほど濃くなくても
ほたてのだしも活かして。
お蕎麦も茹でてます。
フリッターの衣が残っているので
舞茸を揚げ、天ぷら代わり添えてますっ
現在読書中のこちらも
分かりやすくてお悩みのある方にはおすすめです。
私自身 最近は悩みなどはございませんが(笑)
精神科医である著書の樺沢先生も
スピリチュアルなことを現実に落とし込んでいる
浅見帆帆子さんのお話やご著書も
共通部分は沢山あるのね~ と感じております。
自分を大事にしていない方は
結局他人様にも優しくできないのよね、、、
その事を指摘したところで
聞かされた相手はなんのことやら
そのつもりはなかったけれど
私、相手を変えようとしてる?💦
無駄ムダ無駄ムダ
樺沢先生の言い回りを借りると
1トンの石を一人で持ち上げようとしている行為と
同じだわ 笑
材料
冷凍ベビーホタテ(生活クラブベビーホタテ半袋分)
生姜スライス3~4枚
にんじん1/3本分の千切りスライサーで
だし汁1カップ強
しょう油小さじ2
みりん大さじ1
片栗粉大さじ1+水大さじ1弱
作り方

