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出しがら昆布で佃煮風 作り方 鍋にすべてを入れ火にかけ 時々混ぜながら煮含めました。 出しがらの昆布を 1.5センチ角に切り分け冷凍保存 煮るときは平鍋の方がいいわね ご飯のお供♬
材料 だしを取った後の昆布90g (切り分けて冷凍保存していました) 醤油大さじ1 酒大さじ1 みりん大さじ1 砂糖小さじ2
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杉山 淳子Sugiyama Junko
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