レシピ紹介
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七夕で小暑 そうめん
そうめん
舞茸の天ぷら
げそ揚げ(生活クラブ)
スイカ
天ぷら
今回は舞茸のみ
一パック分
衣も少量で用意
いつもの分量は
卵1個・薄力粉200g・片栗粉20g・水+凍りで200cc・塩一つまみ
なのですが
今回は
卵1個・薄力粉30g・片栗粉5g・氷と水少
揚げ油も少な目 中華フライパンで揚げました。
半分揚げた後
7月7日 小暑
初候 7月7日~ 温風至(あつかぜいたる)
次候 7月12日~ 蓮始開(はすはじめてひらく)
末候 7月17日~ 鷹乃学習(たかすなわちがくしゅ
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きほんの料理プライベートレッスン
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材料
作り方

