レシピ紹介
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レシピ確認の煮物
レシピの確認も兼ねてお夕飯に
炒り鶏
下味をつけた鶏肉を軽く炒め取り出し
同じ鍋に野菜類を炒め、だし汁・調味料を注いでしばらく煮て
仕上がり少し前に鶏肉を戻し入れました。
塩分1.3%と少し濃い味に
上から見ると違った表情に
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秋を いや冬を楽しんでおります
今の時期にしか使わない竹ぼうきが大好きです♪笑
だって必要なものだけ集めてくれる～
亡き義父が植えてくれた
ヒメシャラ
この葉が落ちるまであと２週間ぐらいかな
焚火したいわ
田舎ならいいけれど（？）
このあたりで焚火をしたら
消防車が来ちゃうわねｗｗ
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横浜の料理教室 杉山家の食卓 プライベートレッスン
料理が初めての方でも大丈夫。
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材料
作り方
