レシピ紹介
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タラの蒸し料理 冷蔵庫が小さくなるということ
たらの生姜蒸し
材料
たら３切
新玉ねぎ１/２個くし形切り
しょうがスライス一かけ分
酒大さじ２程
塩適宜
作り方
平鍋に酒と生姜スライスを入れ火にかけ沸いたところへ
タラと新玉ねぎを投入
塩をして、蓋をし蒸し焼きにしました。
貸出用の冷蔵庫を使いい始めて三日目
貸出用があるということはありがたいことです。
しかしながら
大きさの外見が同じようであることとは裏腹に
収納がちっちゃく感じます、、、
実際は容量は小さいのですが
その事が
お料理に対する気持ちの沈みにつながっていのです、、、
なんということ。
私の冷蔵庫、早く帰ってきてー
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