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タラとねぎの酒蒸し



タラとねぎの酒蒸し

作り方
冷凍保存していた生ダラは七分ほど解凍して切り分け
塩をし、しばらくして熱湯をかけまわしました。
鍋に酒と生姜を入れ沸かし水気をきったタラと
切り分けたねぎを入れ火を通し、塩を振りました。





大相撲はほんとにおもしろい♬
推しの力士が勝ったらば
嬉しいけれど、勝ち負けより
技や力士の顔つき、それぞれの取組前のルーティン
上を目指す時は当然勝敗が鍵になるけれど
その背景も面白かったりする

近所のお友達3人で
おすもう大好き💛
というグループライン
場所中は盛り上がる~(^^♪

材料

材料
冷凍保存していた生タラ二切
ネギ細めの2本
生姜スライス2枚
酒1/3カップ程塩
塩少し

作り方

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