レシピ紹介
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キッズクッキング
スポンジを焼きました～
材料
卵3個 常温にもどして
砂糖１２０ｇ
薄力粉１２０ｇ ふるいにかける
バター３０ｇ 湯せんにかける
作り方
①卵はハンドミキサーで泡立て
途中で砂糖を２～３回に分けて入れ
湯せんにかけながら（温度４０～５０度ぐらいかな）
ハンドミキサー強で７～８分
②リボンが書けるようになったら薄力粉を２～３回に分けて
加え最後にバターを入れ、なじませ
オーブンシートを敷いた鉄板に流し入れ１７０度に熱したオーブンで２０分焼きました。
今日明日はキッズクッキング
グラタンづくりのほか
おやつはリクエストもあり
ミニケーキです。
今回もこのかわいいティッシュの空き箱が大活躍♬
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横浜の料理教室 杉山家の食卓 プライベートレッスン
料理が初めての方でも大丈夫。
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材料
作り方
