レシピ紹介
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ねぎメインの炒め物 / 霜降
ねぎメインの炒め物
作り方
中華鍋にこめ油・ひき肉・ショウガを入れ強火で炒め
ねぎも加え少しごげ色が付くまで強火で炒め
調味料を加えて馴染ませ、最後にごま油をかけまわしました。
おねぎを沢山頂戴いたしました。
マーボ豆腐のようにとろみをつけようと思っていたのですが
途中でねぎの青色を残そう、と火を止めています。
向こう側のお料理は
キャベツと炒り卵のサラダ
さつまいもと団子の粉の広げて焼いたもの
先日の朝食として投稿した記事
表記としては「一回目の食事」とするのがベストだったかなと。
基本的に一回目の食事はしっかりお腹が空いてから
正確にはお腹が空いてから更に30分~1時間ぐらいしてから摂っており
時間は10時ぐらいになるときもありますので、、、
そして2回目の食事は
2時頃
この時点で一日のたんぱく質量を満たしてしまう場合が多いので
3回目の食事4時~5時頃はサラダやフルーツだけです。
早寝でもありますから
消化しきれず眠ってしまうと
次の日朝 胃の調子が今一つになってしまいますから、、、、
10月8日 寒露
初候 10月8日~ 鴻雁来(こうがんきたる)
次候 10月13日~ 菊花開(きくのはなひらく)
末候 10月18日~ 蟋蟀在戸(きりぎりすとにあり)
材料
材料
ねぎ3本(1.5㎝に切り分ける)
豚ひき肉80g
こめ油
だししょう油小さじ2
酒大さじ1
砂糖少し
塩少し
ゴマ油小さじ1強
生姜すりおろし少し
作り方
