レシピ紹介
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にんじんメインのサラダ
にんじんメインのサラダ
材料
にんじん小２本千切り
こまつな少し
卵少し
冷凍大豆少し
ニンジンドレッシング
作り方
ニンジンの千切りをワインで蒸して
卵を入れ火を通し、小松菜・冷凍大豆を入れ
さらに過熱し冷まし、
器にもりドレッシングをかけていただきます
いつものにんじんの千切りを加熱している間に
少しずつ残っている材料を
どんどん入れていきました
ミルクプリンの試作をし
上に何を乗せようか？
これも少しだけ残っている小豆餡を添えました
小豆餡が沈んでしまうかもー と思ったらば
プルンプルンに揺れ、沈まずにいる感じ
伝わるかしら～
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