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ししゃもとしめじの南蛮
ししゃもとしめじの南蛮
作り方
シシャモは半解凍して１尾を三等分し片栗粉をまぶし
フライパンにこめ油を熱し表面をこんがりと焼き揚げます。
フライパンに残っている油をふき取り
同じフライパンで切り分けたしめじを入れ加熱し、
シシャモの上にのせ南蛮だれをかけまわし
ほうれん草をちりばめました。
先月簡易な健康診断で
体重に変化はなく、周りに痩せすぎといわれていることをいいことに
最近は食べ放題（笑）
その代わり何も食べない時間を１６時間は空け
（毎日ではなく週の半分ぐらい）
お腹を充分に空かせてから食事をとることにしています。
この空腹の時間ってほんとに大事
材料
材料
シシャモ生活クラブ冷凍一袋（６~７尾）
片栗粉適宜
こめ油大さじ３～４ぐらい
しめじ一株
ゆでたほうれん草少し
作り置き南蛮だれ
作り方
