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さちが丘産梅

梅をたくさん頂戴いたしました。
香りがほんと好き♪


し、しかし、我が家で梅干しの消費率は
限りなく低く
何にしようか、とりあえず梅酒?
いや、これも誰も飲まず、
結局どなたかに譲渡しておしまいです。
それでもいいですけどね

そういえば
山椒醤油
こちらは二年もの


梅醤油はどうでしょ?


梅をきれいに洗い水気を拭いて
消毒した瓶に詰めて
しょうゆを入れました。





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