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ごぼうと舞茸豆乳煮


ごぼうマイタケの豆乳煮
材料
ごぼう太いもの1/2本(70g)
舞茸人パック
豆乳1カップ程
味噌スプーン一杯
こめ油少し
作り方
ごぼうは食べやすい大きさに切り分け
こめ油で炒め、水を加えてすっかり柔らかくする、と
同時に水量も少なくし
豆乳・舞茸・みそを加えて火を通しました。






キャベツといえば
ロールキャベツ




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