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ごぼうとがんもどきの煮物
ごぼうとがんもどきの煮物
作り方
鍋に水と煮干し、ごぼうを入れ少し煮てから
しょう油とみりん、がんもどきも加え煮含めました。
枕木のように切り分けたごぼう
食べ応え十分
お出しを引きながら煮る方法はラクチンです
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材料
材料
ごぼう１本分（１５０ｇ）
がんもどき大３個
煮干しふたつかみ
水適宜
しょうゆ大さじ１弱
みりん大さじ１強
作り方
