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きのこごはん

10月きほんのお料理でご紹介している
きのこごはん

年中出回っているキノコも
やはり秋がおいしい💛
（と、毎年書いている(笑)）

おだしがなくても

ほんとうにおいしいです

お米1合に対して
きのこ類　2～3種類（合わせて100g）
油揚げ　1/2枚
みりん　大さじ1/2
しょうゆ　小さじ1
塩　小さじ1/4
水　適量





数年前に近所の親戚より
頂戴したコスモス
毎年こぼれ種で咲くようになりました～
かわいい～♪



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