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お稲荷さんと海苔巻きシシャモ 

お稲荷さん

油揚げに対して酢飯の量はいつもの半分ほど、薄味仕上げ

作り方

油揚げは通常の下処理をして

分量のだしと調味料で煮含め冷ましてから

酢飯を詰めました。







シシャモの海苔巻きは我が家の定番

シシャモに海苔一枚を6等分に切り分けたものをシシャモにまいて

フライパンで焼くだけー









今より体重がだいぶ多かった時代は

食べることはなかったお稲荷さん

今は何を食べても体重がそれほど増えることはなくなりました。

結局以前は、食べ過ぎw

書籍「食欲人」から得た

体が必要な栄養を欲していて

ゆっくりよく噛んでいただくと

それ以上食べなくてもよいよ、と体が教えてくれる

という事実は腑に落ちます。

それとしっかりお腹を空かせることも大事ですね。

材料

材料

油揚げ6枚(12個分)

だし汁1カップ

砂糖大さじ1強

しょう油大さじ1ほど

米1合分の酢飯(酢大さじ1と半分砂糖小さじ1塩小さじ1/4)

作り方

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