レシピ紹介
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お稲荷さんと海苔巻きシシャモ
お稲荷さん
油揚げに対して酢飯の量はいつもの半分ほど、薄味仕上げ
作り方
油揚げは通常の下処理をして
分量のだしと調味料で煮含め冷ましてから
酢飯を詰めました。
シシャモの海苔巻きは我が家の定番
シシャモに海苔一枚を6等分に切り分けたものをシシャモにまいて
フライパンで焼くだけー
今より体重がだいぶ多かった時代は
食べることはなかったお稲荷さん
今は何を食べても体重がそれほど増えることはなくなりました。
結局以前は、食べ過ぎw
書籍「食欲人」から得た
体が必要な栄養を欲していて
ゆっくりよく噛んでいただくと
それ以上食べなくてもよいよ、と体が教えてくれる
という事実は腑に落ちます。
それとしっかりお腹を空かせることも大事ですね。
材料
材料
油揚げ6枚(12個分)
だし汁1カップ
砂糖大さじ1強
しょう油大さじ1ほど
米1合分の酢飯(酢大さじ1と半分砂糖小さじ1塩小さじ1/4)
作り方
