レシピ紹介
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豆鯵南蛮
豆鯵が店頭にあったらばほぼほぼ購入いたします。
だって、安価であることが多いですし、このお料理が好き💛
実家から妹が来ているので
一緒にたべましょ
普段ほとんど一人で食事をする、ということもあり
自分のために作るお料理
だれかと一緒に食べるために、誰かが食べるために作るお料理
お料理をする前の買い物する時間から
私の中では意識が違います。
一緒にご飯を食べる
食べてもらえる
幸せなことです。
材料
豆鯵２パック（２５０ｇほど）
にんにく一かけ
焼き油 少し多め
南蛮だれ
（しょう油大さじ１と半分・酢大さじ１・砂糖大さじ１・鷹の爪一つ・ショウガスライス１枚・焼きネギ４㎝）
作り方
