ブログ

小松菜三段活用

小松菜三段活用
まずは小松菜の茎。
1.5cmほどに切り、オリーブオイルで炒めます。
ツナ缶を加え、塩をぱらり。


柔らかい葉の部分はスープに。
そして内側に生えていた小さな葉は、お弁当の仕切りとして活躍。








遅まきながら、映画『国宝』を見ました。

原作を読み終えた後だったので、お話の展開はだいぶ違うなと思いながら鑑賞しました。
しかし当たり前のことですが、原作よりも視覚に訴える素晴らしい景色が心に残り、余韻に浸っております。
映画だけをご覧になった方には、
「原作もぜひ読んでくださーい」

と、申し上げたい。

徳ちゃんの活躍も映像で見たかったかなー。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
横浜の料理教室 杉山家の食卓 プライベートレッスン

料理が初めての方でも大丈夫。
家庭的であたたかい雰囲気の中、包丁の持ち方や味つけの基本から、
ゆっくり丁寧に学べます。
横浜の小さなキッチンで、手作りごはんの楽しさを一緒に味わいましょう。

お気軽にお問い合わせください。
https://sugisyoku.com/
e-mail：39sugisyoku@gmail.com
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊