レシピ紹介
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ホタテ入りみそ鍋風
ホタテ入りみそ鍋風
材料
木綿豆腐1丁食べやすい大きさに切る
キャベツ１/６個ほど一口大に切る
マイタケ１パックほぐして
塩蔵わかめ戻して切り分ける
冷凍ホタテ大４個
水１カップ&煮干し一掴み
味噌大さじ３ぐらいかな
酒少し
作り方
鍋に水と煮干しを入れ少ししてから火にかけ
豆腐・きゃべつ・マイタケ・ホタテを投入
最後に味噌・酒・わかめをいれ軽く火を通しました。
子育てしながらお仕事する方は
ほんと大変ね
お疲れ様です。
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横浜の料理教室 杉山家の食卓 プライベートレッスン
料理が初めての方でも大丈夫。
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材料
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