レシピ紹介
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きんかんのはちみつ漬け
きんかんのはちみつ漬け
材料
きんかん３００ｇほど
はちみつ６０ｇ
作り方
きんかんはきれいに洗い、水にしばらく浸して置き
切り込みを入れて沸騰湯で数分茹で、竹串で種を取り除き、
もう一度茹でて水けをきり瓶に入れはちみつを加えました。
お庭のきんかんが今年も豊作
うれしいことだけれど
食べきれない、、、
お花が咲いた時点で結実しないように花を摘んだりしてね
まだ半分が青い状態で枝についていますので
お客様と一緒に作業いたしましょ
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横浜の料理教室 杉山家の食卓 プライベートレッスン
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材料
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