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鼓舞さらだ VER.霜降

鼓舞さらだ ver.霜降

さつまいもレモン煮
カブの塩炒め
カブの葉の塩漬け
小茄子揚げ
秋サケ塩焼き




畑のなす
盛期のときより皮の変色、おしりが割れたりするので
親指ほどにしか成長していないものを収穫

今回で終わりかな、、、





10月23日 霜降

初候 10月23日~ 霜始降(しもはじめてふる)   
次候 10月28日~ 霎時施(こさめときどきふる)   
末候 11月2日~ 楓蔦黄(もみじつたきばむ)




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横浜 きほんの料理 プライベートレッスン
貴殿・貴女にあったメニューでレッスンいたします。
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