レシピ紹介
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秋ナスで
12月の試作もかねてキッシュ
もう少し高さが欲しいわね～
久しぶりの練りパイ
バターが溶けないように冷蔵庫に入れては出し
入れては出して仕上げ サックサク♪
今回の分量
薄力粉１３０ｇ
バター６０ｇ
卵黄１個
塩１ｇ
冷水３５ｃｃ
もう少し水分が多くてもいい気がするけれど
これでいいかな
仕上がってすぐに食す
おいしいー（笑）
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横浜 きほんの料理 プライベートレッスン
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材料
作り方
