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おぼろ昆布にぎり

おぼろこんぶにぎり
塩むすびにおぼろ昆布を
巻きつけました。

一緒のお皿にのせているのは
摘果スイカのぬか漬けです。





今年初めて植えたスイカが思った以上に結実しています。
標準で一株4個を育てる
らしいのですが
結局 割れてしまったのも含めて8~9個だったでしょうか 
それ以上育てても甘さに欠けるもの、になってしまう
と、思うので摘果したしだいです。
ぬか漬けは大正解!
食感も良いよい💛





昨日で今月のレッスンも無事に終了いたしました。
暑い中お越しいただきありがとうございました。
来月もお待ち申し上げております。











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横浜 きほんの料理 プライベートレッスン
貴殿・貴女にあったメニューでレッスンいたします。
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