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鼓舞さらだ Ver大暑
鼓舞さらだ ＜大暑＞
左上より
茹でトウモロコシ
茹でオクラ
イカバター
ゆで豚
湯剝きトマト
7月２２日から８月６日まで続く 大暑
一年で一番暑い時期、、、
トウモロコシもオクラも今が旬
イカは旬といいながらも
お店にない時もありましてね、、、
一カ月ぐらい前かな？ 購入して冷凍保存しておいたものです。
下処理をしてバターで炒め、軽く塩をしました。
ビタミンB群で疲労回復を期待してのゆで豚
これは夫用ね笑
ミニトマトは庭から収穫しています。
皮が硬いので湯剝きいたしました。
イカ
皮を剥くも身が弱すぎて穴が空いてしまいました、、、
一杯は慎重に皮を剥き、飾り切りに。
向こう側はキッズクッキングで仕上げている
トウモロコシの焼き焼き
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横浜 きほんの料理 プライベートレッスン
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材料
作り方
