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畑仕事

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今年はナス・ピーマン・スイカとオクラ
週一で手入れ作業をしています。

今の時期は特に一週間行かないと
雑草が大変なことになっており
そして、ナスがこんなに大きなのが実っていました!
先週はお花が咲いていただけなのに?

これからは収穫も兼ねて数日で行きませんとね。
きゅうりは同じ畑の親戚のお姉さまより
頂戴いたしました。


おナス1本、どうしようか
そのまま切っていただくことにしました。

お料理とは言えない、ただ切っただけのものを
お味噌をつけて

これは初めてのことでなかなかいい感じです。
火も使わず、おすすめ♪
お味噌にほか、いろいろを足してもいいわね
例のゴマとか(笑) マヨネーズとか



さて、
参議院選挙が近づいていますね
我が家にも投票権が届きました。
昨日かな? インスタで演説をしている議員さんの投稿があり
輸入米について力説されておりました。

「~2週間経っても腐敗しない輸入米は
保存料や防腐剤がたっぷりで
日本人はまた病人が増えるだけ!~」
と。


確かにそうかもしれない、、、
輸入米だけではない
今の日本は添加物大国

100%排除は難しくとも
毎日の積み重ねが大事な食事には
気を使いたいものです。

体にいいものを、も大切だけれど
余計なものを入れない、まずはここから。


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