レシピ紹介
ブログ
梅ジャム
梅ジャム(手前)
材料
梅300g程
砂糖 200g
レモン汁少し
作り方
なり口を取り除いた梅を柔らかく茹で
種を除いて潰し、鍋に入れ
砂糖を2回ぐらいに分け入れて煮詰め、レモン汁をかけまわしました。
長期保存するつもりはないので
瓶は普通に洗っただけのものです。
6月上旬に仕上げた梅ペースト (後方)
蓋を探してもなく、、、
ラップをなるべく使いたくない私は取り急ぎ
プリンカップを被せました。
なんだかかわいいし、笑える~
******************
きほんの料理プライベートレッスン
4月より新規お客様平日参加費3000円割引キャンペーン
始めました!
貴殿・貴女にあったメニューでレッスンいたします。
お気軽にお問い合わせください。
料理教室 杉山家の食卓 |?
https://sugisyoku.com/
e-mail:39sugisyoku@gmail.com?
*******************
材料
作り方

