レシピ紹介
ブログ
タイミングがよかった（？）こと２つ / 冷凍の食材を使う日
イカとキュウリのサラダ
材料
冷凍カットイカ一袋（生活クラブ）
きゅうり１本スライサーで千切り
塩少し
マヨネーズ大さじ１弱
ヨーグルト大さじ１
こしょう
作り方
イカは解凍し茹でて冷まし
塩もみしてぎゅっと絞ったきゅうり
マヨネーズ・ヨーグルト・塩・こしょうと合わせました。
タイミングが良かった（？）こと２つ
数日前から冷凍庫の温度が高く、、、
氷はできるけれどね
冷蔵庫の話の前に家電話のこと
冷蔵庫修理依頼の電話をするのに
電話がうんともすんともいわず？
５月の上旬は外部から電話は確かにかかってきてたのにのに
携帯電話から家電に電話をすると
いろんな理由で使えないです
とメッセージが （え？？）
直ぐに契約のところへ連絡をすると
この後すぐに来てくださるとのこと
不通がわかって数時間で直るという
これが一番目の良いタイミング
電話の修理屋さんを待つ間に携帯電話で
冷蔵庫の修理依頼
今どき当たり前の音声ガイダンス
修理を依頼するのに
まずはお話を聞いてほしいのにのに
それはしかたない、、、
修理を依頼するを選択し
音声ガイダンスさんとのやり取りを切ると
直ぐにメールが届きまして
そのメールへ
思いのたけ （っていうか症状ね）を
書き込み返信
すると
直ったばかりの電話に
直ぐに電話がかかってきてきまして
これもいいタイミングね
そして次の日
冷蔵庫の修理となりました。
ところが
修理は工場へ運ばないとできない
とのこと （えっ）
冷蔵庫には過去一週間の冷凍冷蔵の温度データが記憶されており
（知らなかったー）
それを見せていただきました。
確かに規定の温度には達しておらず、、、
ガスが抜けていた、ということでした。
保証期間５年
ギリギリ保証期間内
無料です。
保証期間内
これが二つ目の良いタイミング（？）と 捉えております。
だって、６月に入っていたら
有償でした💦
我が家の家電
洗濯機も掃除機も
そして電子レンジも同じメーカーさん
便利な生活を
ありがとうございます。
というわけで
貸出用の冷蔵庫はあるものの
食材を移動しなくてはなりませんから
冷凍保存している食材をなるべく使うお料理
冷凍イカ いかとキュウリのサラダ
冷凍鶏手羽 で 鶏手羽の煮物
冷凍ししゃも で シシャモ南蛮
冷凍マグロのトロ 海苔巻き
この後 冷凍のかつおのたたきも切り分けてます。
夫婦二人 作りすぎ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
きほんの料理プライベートレッスン
4月より新規お客様平日参加費３０００円割引キャンペーン
始めました！
お気軽にお問い合わせください。
料理教室 杉山家の食卓 |?
https://sugisyoku.com/
e-mail：39sugisyoku@gmail.com?
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
材料
作り方
