レシピ紹介
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ホタテと豆腐の味噌汁
豆腐とホタテの味噌汁
材料1人分
水1カップ
煮干し3尾
冷凍ベビーホタテ6個
豆腐1/5丁
ネギ少し
味噌小さじ2弱
作り方
水に煮干しを入れ30分ほどおいて火にかけ
5分ほど軽く沸騰させ冷凍ホタテとお豆腐を入れ加熱します。
お椀にみそを入れ少量のだして溶いてから
お鍋のすべてを注ぎ入れねぎを散らしました。
煮干しも一緒にいただきます♬
食に対する考えを伝えたらば
だし入りみそなども普通に売られているのだから大丈夫でしょ?
とか
何も食べれるものが無くなるじゃん
と
言われることも多い
私のような食生活ではなくても
せめてこれだけはやめておこう、という
ラインを第一段階として決めたらどうでしょ?
まずは加工食品・清涼飲料水は避ける、とかね
行き過ぎもよくないけれど、、、
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