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白和え団子
白和え団子
作り方
すり鉢でゴマを擦り、水切りした豆腐
以下調味料を加え和え衣を作り、茹でた千切りニンジンを
加えました。
分量は計量しておらず
恐らくこのくらい
すりごまがいつもより多めでした~
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材料
材料
木綿豆腐1丁弱
(味噌汁に少し使った残り)
ごま大さじ4ぐらい(いつもより多め)
砂糖大さじ1ほど
しょう油小さじ1ほど
マヨネーズ小さじ1
千切りにんじん一掴み
作り方
