レシピ紹介
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大根の葉
大根葉とのそぼろ煮
作り方
鍋ににんにくと豚ひき肉を入れ火にかけて
じっくり炒め、刻んだ大根葉と
調味料を投入。
煮汁を煮詰めました。
いつものそぼろに大根の葉を加えて。
ご飯と一緒に食べるようにお醤油はいつもこの倍の量を入れるけれど
薄味に仕上げています。
読書中の本に
食わなければ健康
食えなければ餓死
（野口晴哉先生のことば）
とありました。
これって深い表現だな～と
食事に限らず
他の出来事も受動的か能動的かで
人生が変わってくるはず。
材料
材料
豚ひき肉２００ｇ
大根の葉１００ｇ程
しょう油大さじ１
ハチミツ小さじ１弱
砂糖小さじ２
にんにくスライス一枚
作り方
