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油揚げコロッケ コロッケ一般的な中身 油きぬきをした油揚げは半分に切り裏返して コロッケの中身を詰め閉じ口に 片栗粉を少しまぶして 少量の油で焼き上げました。 BS TBSで放送中(? 私はネトフリで観ていますが) 天狗の台所で仕上げていた 油揚げを使ったコロッケ 中身もう少し少なくてもよかったかな 一つ50gで仕上げました。
プロフィール
杉山 淳子Sugiyama Junko
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