レシピ紹介
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小松菜の卵とじ 葉と軸にわけて、、 / パソコン復活!
小松菜の卵とじ
作り方
水・鰹節の粉・しょうゆ・みりんを火にかけ
沸騰したところへきれいに洗った小松菜入れ
少し火を通して、溶きほぐした卵を流し入れ軽く火を通しました。
家族の好みに合わせて(軸が嫌なんだって💦)
軸と葉を分けそれぞれを別で仕上げています。
この他は
鯵の南蛮漬け
塩ゆで黒枝豆(冷凍保存を解凍)
パソコンが使えないってほんとにストレスでした('_')
レッスンにお越しいただいているお客様が
利用したことのお話を伺い
終了後すぐ出向きました。
二俣川駅前にある
ミータスネット二俣川店
難なく復活しております。
とっても嬉しい♬
とても良心的なお店でした~
材料
小松菜1束(200g)
卵2個
水1カップ
かつお節の粉
しょう油小さじ2
みりん小さじ4
塩少量
作り方
