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鮭、マイタケ、栗の煮物


作り方
鍋にだし汁と調味料をすべて入れ沸かしたところに
切り分けた鮭を入れ少し煮てから
舞茸・栗を入れ火を通しました。

副菜は糸こんにゃくと豆腐の炒り煮
ナスの辛子漬け






じみーな画像だわー



材料

鮭、マイタケ、栗の煮物
材料２人分
鮭　大一切れ（生活クラブ冷凍食材）
舞茸人パック
栗６～７個（生を冷凍保存した物）
だし汁１カップ（鰹節粉末小さじ１強と水）
酒大さじ１
みりん大さじ１
しょう油大さじ１
生姜スライス数枚

作り方

杉山 淳子の写真

プロフィール

杉山  淳子Sugiyama Junko

性格：
ちょっぴりせっかち、年齢と共に穏やかになっています（多分）
好きな食べ物：
かぼちゃ、フルーツ（柑橘系とリンゴ）、コーヒー
家族：
夫一人（サラリーマン）、成人した娘二人
趣味：
庭いじり、ルーティンほぼ毎日ラジオ体操第一第二とみんなの体操、週に2回軽い筋トレ一日一笑　毎日楽しく過ごすことを心がけております
体型：
身長151ｃｍ 、ガッチリしています（BM18）
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