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アボカド

アボカド・トマト・レタス・シラスのマヨ和え

材料と下処理
アボカド
皮をむいて2cm角に切り、レモン汁をまぶします。

トマト
皮をむいて2cm角に切ります。

レタス
一口大より少し小さめにちぎります。

しらす
1/2パック

マヨネーズ
大さじ1ほど

作り方

すべてを合わせ、少しなじませてからいただきます。






レタスはパリパリ感がおいしいけれど、

こちらのサラダは、マヨネーズの塩気で少し

しんなりしたところをいただくのが好きです。



そして、このアボカド。

お盆の送り火を約束していた娘のために購入したもので、、、

冷蔵庫で忘れられていました、、、



が、熟し加減がちょうどよかったー(笑)





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