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レシピ紹介

きょうのごはん

つくね

作り方
サラダ油以外の材料をすべてボールに入れよく混ぜ合わせます。
フライパンにサラダ油を熱し、1を丸めて入れます。
両面焼いて出来上がりです。画像のように丸く仕上げたいときは一度茹でます。

材料

2個くし刺し4本分
鶏ひき肉240g
卵1/2個
酒大さじ1
塩小さじ1/5
しょうがすりおろし少し
サラダ油小さじ2



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